APR-MAJ 2025: Arbetspraktik på Interkultur i Lund - Inriktning Servering & Matlagning

Interkultur i Lund är en idéell förening som samlar och egenorganiserar nya Lundabor, för att stötta dem i sin samhällsetablering. Fortlöpande under året erbjuder föreningen en volontärbaserad arbetspraktik i perioder om 8 veckor, där deltagarna får professionell erfarenhet inom ett av våra verksamhetsområden samt goda möljigheter att utveckla språkfärdigheter och socialt nätverk.

Om Interkultur

Föreningen Interkultur i Lund bildades 2023 på initiativ av IK Eos sociala hållbarhetsprogram, Eos Cares. Syfte med föreningen är att samla och egenorganisera nya Lundabor, för att stötta dem i sin samhällsetablering.

Interkultur är en flersektionsförening, med för närvarande sex sektioner som vardera samlar ett segment av målgruppen nya Lundabor:

-    Ukrainian Unity, ukrainsktalande

-    Al-Jasmin, arabisktalande

-    Anatolia, turkisktalande

-    Raha, persisk- & daritalande

-    Social Hub, engelsktalande

-    Português.Lund, portugisisktalande

Dessutom finns en sjunde sektion, Kulturbro, som samlar etablerade Lundabor som på olika sätt vill träffa och stötta medlemmarna i de andra sektionerna.

Interkultur-sektionerna erbjuder sociala aktiviteter som svarar mot medlemmarnas behov och intressen. Verksamheten genomförs till stor del genom medlemmarnas idéella engagemang som praktikanter, volontärer och aktivitetsledare. För mer info om allt som händer inom föreningen, se www.interkultur.nu/verksamhet. 

Arbetspraktik på Interkultur

Under perioden 2025-04-07 - 2025-05-31 erbjuder Interkultur arbetspraktik inom fyra olika verksamhetsområden:

• Socialt arbete (svenska)

• Pedagogik (svenska)

• Servering & Matlagning (svenska)

• Community Management (engelska)

Praktiken omfattar alltifrån 20 timmar per vecka och upp till heltid, utifrån vad som passar bäst för kandidaten. Praktiken är i grunden volontärbaserad, dvs den förutsätter inget beslut från Arbetsförmedlingen eller annan institution. Den som vill kan dock ansöka om att få arbetet registrerat hos Arbetsförmedlingen som en formell arbetspraktik. Från Interkulturs sida är praktiken obetald.

Arbete inom verksamhetsområde Servering & Matlagning kommer att innefatta tre delar:

1. Erfarenhet inom verksamhetsområdet

Här kommer praktikanten att arbeta inom Interkulturs & IM Lunds initiativ för servering av luncher till seniorer på kommunens träffpunkter. Praktikanten kan vara med vid en eller flera dagar i veckan, och arbetet utförs på följande platser.

Veberöd: Alla dagar i veckan.

Lund (Arkivgatan/Papegojelyckan): Lördagar och söndagar.

Arbetet består av att hjälpa IM:s personal i servering av lunchmat som levereras från restauranger, samt vid vissa tillfällen vara med och förbereda sallader och efterrätter.

2. Språk- & Kommunikationsutveckling

Här erbjuds praktikanten insatser för utveckling av kommunikationsförmåga på svenska. Aktiviteterna har utvecklats för att på bästa sätt komplettera den traditionella svenskautbildningen.

Tisdagar: “Lyssna på mig” - presentationsträning på svenska.

Valfri dag: “Språkaccelerator” - konversationsträning i smågrupp som leds av en svensktalande språkmentor.

3. Karriärutveckling

Här erbjuds praktikanten insatser för att stärka förståelse för den svenska arbetsmarknaden, och för personlig utveckling mot ökad anställningsbarhet.

Tisdagar: Nätverksseminarium “Get in touch & Grow your network” och co-working space "Peers & Careers" (hålls på engelska)

Onsdagar: Studiecirkel Arbetsmarknadsträning

Utöver dessa insatser kan praktikanten medverka i fler av Interkulturs aktiviteter och arrangemang, utifrån egna förutsättningar.

Inriktningen Servering & Matlagning utförs på svenska. Praktikanten kommer att rapportera till en Arbetsledare, som ansvarar för fastställande av tider och upplägg för arbetet samt för personliga intervjuer både vid uppstart och avslut av praktikperioden. 

Efter avslutad praktikperiod finns möjlighet att medverka i nya och fortlöpande 8-veckorsperioder. Vi ser gärna att praktikanter stannar en längre tid inom föreningens verksamhet, då detta skapar bättre förutsättningar för utveckling av yrkesfärdigheter, språk och socialt nätverk.

Vem söker vi?

För denna arbetspraktik söker vi dig som vill engagera dig inom servering & matlagning, både för din egen utveckling och för att hjälpa de som besöker våra seniorluncher. Du behöver inte ha någon tidigare arbetserfarenhet inom området, men du bör goda tidsmässiga förutsättningar för att genomföra arbetspraktiken, samt en vilja att bidra till Interkulturs verksamhet och utveckling. Du behöver kunna kommunicera på en vardaglig nivå på svenska.

Ansökan

Du ansöker genom att fylla i det här formuläret. Om du inte tidigare varit engagerad inom Interkultur vill vi även be dig maila ditt CV till hr@interkultur.nu. För omgången i april-maj ber vi dig ansöka senast den 31 mars. Vi kommer att träffa och tillsätta kandidater fortlöpande under ansökningsperioden, så ju tidigare du skickar in ansökan desto snabbare kommer vi igång.

Avslutningsvis

Vi hoppas att annonsen har väckt intresse, och ser fram emot att höra av dig!

Interkultur i Lund

Organisationsnummer 802542-5979

Arkivgatan 32

223 59 Lund

www.interkultur.nu